Menu's

Padron met kikkererwten
Gerookte Ricotta met perzik

HUIS HAPJE - Gerookte forel met bloemkool en pickles.

Soes met champignon
Nori & ei

°°°

Catch of the day
met salade van boontjes & linzen,
vinaigrette van augurk

°°°

4 gangen menu

Tomaat
gerookte mozzarella  & Siciliaanse caponata
ceviche van kersen

°°°

6 gangen menu

Langoustine uit Urk

zoete aardappel & mango 
gekoelde consomme van langoustine

°°°

7 gangen menu

Kreeft 
Sugar snaps - kruisbessen 
botersaus van gefermenteerde tomaat

°°°

Eend uit Challans
Chutney van pompoen
Jus van pompoen

OF 
Zeetong
Zilte planten & jalapeño
Suppl. 11 euro

OF 
Kip Dumas  "Vol au vent"
morieljes  en kalfszwezeriken 
 Suppl. 13 euro

°°°
Voor de liefhebber:
Kaasassortiment van kaasmeester Van Tricht 18 euro
Vervang uw nagerecht door kaas 10 euro
°°°

Perzik  & bloedperzik
en amandel

°°°

6 gangen menu
Kiwi   
Thaise basilicum  & sticky rice

We vinden het fijn om jullie te laten genieten van een heerlijke maaltijd in een gezellige sfeer.
Ons marktmenu is daarom enkel beschikbaar op donderdagmiddag, vrijdagmiddag en zaterdagmiddag.

Ons Marktmenu Deluxe is beschikbaar op donderdag, vrijdag, zaterdagmiddag en zondag

Op alle andere momenten verwennen we jullie graag met onze uitgebreide menu’s:
 degustatiemenu & gastronomisch menu.

We kijken ernaar uit om jullie te verwelkomen en samen te genieten van smaakvolle momenten!

Belangrijk om te weten:
Om in alle rust te kunnen genieten van ons menu, vragen we vriendelijk om de bestelling ten laatste te plaatsen vóór 13:00 voor de lunch en 20:00 voor het diner.

Na de lunch of het diner ben je uiteraard welkom om nog even na te genieten.
Om onze gasten elke dag met veel enthousiasme te ontvangen, vragen wij om onze sluitingsuren te respecteren:
In de namiddag tot 16:00
’s Nachts tot 00:00

Bedankt voor jullie begrip en we kijken ernaar uit om jullie te verwelkomen!