Menu's

  • menu ALL IN

    Grand cru Champagne & verfijnde hapjes
    6 gangen menu met wijnselectie & water
    Koffie/thee met zoetigheden 

    All-in prijs van 165 Euro per persoon.
    zonder de wijnselectie 129 Euro per persoon.

    Maak gerust uw keuze uit onze uitgelezen wijnkaart!

     

  • Schatteman menu

    Noorse Heilbot

    Bio sla & salsa van gerookte Oosterschelde paling

    —-

    Gekonfijte venkel *

    Ragout van mosselen & chorizo

    —-

    Tomaat **

    Caponata -
    heldere bouillon van tomaat

    —-

    Rood poot Patrijs

    Dooierzwam - pruimen
    kool

    —-

    Gebakken ganzenlever ***

    Porto & eekhoorntjesbrood

    —

    “Rijstpap”
    met gouden lepel

    Framboos & lychee

     

    4- gangen menu € 73 p.p.  & wijnselectie + € 39
    5-gangen menu € 83 p.p & wijnselectie + € 45 
    6-gangen menu € 93 p.p & wijnselectie + € 51 
    all-in 6 gangen € 165 p.p.

  • Marktmenu

    3 gangen menu € 49 (variabel naargelang seizoenen)   
    & wijnselectie € 25
     

    ALL IN aperitief & hapjes, 3 gangen menu, wijnen of sappen & water,
    koffie met versnapering € 79

    Menu met of zonder wijn steeds 79 euro enkel geldig voor het ganse gezelschap

    Niet op zaterdagavond, zondagmiddag
    en feestdagen